Curso Toxicologia de los alimentos impartido en el Colegio Oficial de Químicos de Aragón y Navarra. Comienzo martes 2 de mayo de 2017

Se impartirá los días 2, 3, 4, 9, 10 y 11 de Mayo de 2017   en horario de 19:15 h a 21:15 h

Información e inscripciones: secretaria@quimicosaragonavarra.org     976 372539

  PROGRAMA

1.       - Introducción, Toxicinética, Toxicodinámica y Valoración toxicid
2.       - Toxicidad de los Animales y Vegetales. Toxicidad etanol
3.       - Toxicidad de los Mohos, Bacterias y Setas tóxicas
4.       - Toxicidad de los Plaquicidas y Contaminantes industriales
5.       - Toxicidad de los Metales
6.       -  Tóxicos Cancerígenos en Alimentos

 PROFESORADO   

 Dr Sebastián Menao Guillén

 Doctor en CC Químicas y  Profesor Asociado en Toxicología. Facultad de Medicina de Zaragoza

 Dra Natalia Guillén Monzón

 Dra en Veterinara y Profesora Ayudante Doctor en Toxicología. Facultad Veterinaria de Zaragoza

 Dra Mónica Ramos Álvarez

 Dra en CC Químicas y Profesora Asociada en Toxicología. Facultad de CC de la Salud de Huesca

 Dña María Bernal Morillo.

Licenciada en CC Químicas. Experta en Toxicología